5 Jahre Conrad Holzbau – Jubiläumsausflug

Kameradschaft ist einer der tragenden Balken unseres Unternehmens; zusammen mit solidem Zimmermannshandwerk bildet sie das Fundament jedes Holzhauses. Doch gute Kameradschaft will gepflegt sein. Mit unseren Partnerinnen und Partnern ging es deshalb auf eine Fahrt ins Unbekannte. Doch wer Wenzel kennt weiss: Hungern oder gar auf dem Trockenen sitzen werden wir nicht. Und so genossen wir bereits nach der Fahrt über den Gotthardpass in Ludiano im Valle die Blenio feines Safran-Risotto mit Luganighe Ticinesi. Selbstverständlich servierte die Osteria «Grotto Sprüch» herzhafte Zimmermannsportionen! So gestärkt ging die Fahrt weiter über den Lukmanierpass nach Curaglia oberhalb Disentis. Hier besichtigten wir die Sägerei und fachsimpelten noch auf der Führung durchs Dorf über unser Handwerk. Im Hotel Medelina schlemmten wir erneut: festlich bereitete saisonale und hausgemachte Spezialitäten aus der Surselva. Wir feierten das Ende der Corona-Quarantäne, unsere Kameradschaft und überhaupt das Leben. Die Gläser und Humpen klirrten bis in die Morgenstunden. So war die Nacht kurz und das Sonntagsbrunch eher still! Dank reichlich Kaffee schafften wir es in den Bus, der uns durch die Surselva talwärts in der Bündner Herrschaft zu einem Bioweinbauern in Maienfeld brachte…

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